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内容：	素鸡，地区：／，可食部分：100，能量：192，水分：64.3，蛋白质：16.5，脂肪：12.5，膳食纤维：0.9，碳水化物：3.3，视黄醇当量：10，硫胺素(VB1)：0.02，核黄素(VB2)：0.03，尼克酸(烟酸-VPP)：0.4，维生素E：17.8，钠：373.8，钙：319，铁：5.3，类别：21，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：／。
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