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油炸豆花,地区:甘肃高台,可食部分:100,能量:400,水分:12.2,蛋白质:33.4,脂肪:14.8,膳食纤维:1.8,碳水化物:33.3,视黄醇当量:/,硫胺素(VB1):0.04,核黄素(VB2):0.26,尼克酸(烟酸-VPP):1.8,维生素E:18.75,钠:/,钙:/,铁:/,类别:21,抗坏血酸(VC):/,类:5,胆固醇:/。
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