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芸豆(鲜),地区:山东崂山,可食部分:96,能量:25,水分:91.1,蛋白质:0.8,脂肪:0.1,膳食纤维:2.1,碳水化物:5.3,视黄醇当量:40,硫胺素(VB1):0.33,核黄素(VB2):0.06,尼克酸(烟酸-VPP):0.8,维生素E:0.07,钠:4,钙:88,铁:1,类别:22,抗坏血酸(VC):9,类:25,胆固醇:/。
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