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洋姜(洋生姜,菊芋),地区:甘肃张掖,可食部分:100,能量:56,水分:80.8,蛋白质:2.4,脂肪:/,膳食纤维:4.3,碳水化物:11.5,视黄醇当量:/,硫胺素(VB1):0.01,核黄素(VB2):0.01,尼克酸(烟酸-VPP):1.4,维生素E:/,钠:11.5,钙:23,铁:7.2,类别:33,抗坏血酸(VC):0,类:50,胆固醇:/。
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