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蘑菇(鲜,鲜蘑),地区:/,可食部分:99,能量:20,水分:92.4,蛋白质:2.7,脂肪:0.1,膳食纤维:2.1,碳水化物:2,视黄醇当量:2,硫胺素(VB1):0.08,核黄素(VB2):0.35,尼克酸(烟酸-VPP):4,维生素E:0.56,钠:8.3,钙:6,铁:1.2,类别:34,抗坏血酸(VC):2,类:25,胆固醇:/。
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