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内容：	木耳（水发，黑木耳，云耳），地区：／，可食部分：100，能量：21，水分：91.8，蛋白质：1.5，脂肪：0.2，膳食纤维：2.6，碳水化物：3.4，视黄醇当量：3，硫胺素(VB1)：0.01，核黄素(VB2)：0.05，尼克酸(烟酸-VPP)：0.2，维生素E：7.51，钠：8.5，钙：34，铁：5.5，类别：34，抗坏血酸(VC)：1，类：25，胆固醇：／。
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