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柿(磨盘),地区:北京,可食部分:98,能量:76,水分:79.4,蛋白质:0.7,脂肪:0.1,膳食纤维:1.5,碳水化物:18.1,视黄醇当量:17,硫胺素(VB1):0.01,核黄素(VB2):/,尼克酸(烟酸-VPP):0.2,维生素E:1.33,钠:4.7,钙:5,铁:0.2,类别:41,抗坏血酸(VC):10,类:25,胆固醇:/。
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