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内容：	大蒜粥<br>【原料】紫皮大蒜2个，粳米100克，白糖100克。<br>【制作】将粳米淘洗干净，放入锅内加清水，大蒜剥去外皮放锅内，上火烧开后转用小火熬煮成粥，调入白糖即成。<br>【作用】杀菌、消炎、止痢。适宜于急性肠炎、痢疾等症。<br>
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