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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产稻米（粳，标一）

稻米（粳，标一），地区：／，可食部分：100，能量：343，水分：13.7，蛋白质：7.7，脂肪：0.6，膳食纤维：0.6，碳水化物：76.8，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.16，核黄素(VB2)：0.08，尼克酸(烟酸-VPP)：1.3，维生素E：1.01，钠：2.4，钙：11，铁：1.1，类别：11，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

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