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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产稻米（优标）

稻米（优标），地区：广东 番禺，可食部分：100，能量：349，水分：12.8，蛋白质：8.3，脂肪：1，膳食纤维：0.5，碳水化物：76.8，视黄醇当量：0，硫胺素(VB1)：0.13，核黄素(VB2)：0.02，尼克酸(烟酸-VPP)：2.6，维生素E：／，钠：1.2，钙：8，铁：0.5，类别：11，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

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