爱满天下

麸皮，地区：甘肃临夏，可食部分：100，能量：220，水分：14.5，蛋白质：15.8，脂肪：4，膳食纤维：31.3，碳水化物：30.1，视黄醇当量：20，硫胺素(VB1)：0.3，核黄素(VB2)：0.3，尼克酸(烟酸-VPP)：12.5，维生素E：4.47，钠：12.2，钙：206，铁：9.9，类别：11，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

药材疗方大辞典

国产麸皮