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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产挂面（精白粉）

挂面（精白粉），地区：／，可食部分：100，能量：347，水分：12.7，蛋白质：9.6，脂肪：0.6，膳食纤维：0.3，碳水化物：75.7，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.2，核黄素(VB2)：0.04，尼克酸(烟酸-VPP)：2.4，维生素E：0.88，钠：110.6，钙：21，铁：3.2，类别：11，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

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