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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产米粉（排米粉）

米粉（排米粉），地区：广东，可食部分：100，能量：355，水分：10.7，蛋白质：7.4，脂肪：0.1，膳食纤维：0.3，碳水化物：81.2，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.02，核黄素(VB2)：0.02，尼克酸(烟酸-VPP)：0.6，维生素E：／，钠：16.3，钙：6，铁：3.2，类别：11，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

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