爱满天下“国产玉米（黄，包谷）”功用详解……《药材疗方大辞典》 www.aimantianxia.com

玉米（黄，包谷），地区：／，可食部分：100，能量：335，水分：13.2，蛋白质：8.7，脂肪：3.8，膳食纤维：6.4，碳水化物：66.6，视黄醇当量：17，硫胺素(VB1)：0.21，核黄素(VB2)：0.13，尼克酸(烟酸-VPP)：2.5，维生素E：3.89，钠：3.3，钙：14，铁：2.4，类别：11，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。