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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产玉米（鲜，包谷）

玉米（鲜，包谷），地区：／，可食部分：46，能量：106，水分：71.3，蛋白质：4，脂肪：1.2，膳食纤维：2.9，碳水化物：19.9，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.16，核黄素(VB2)：0.11，尼克酸(烟酸-VPP)：1.8，维生素E：0.46，钠：1.1，钙：／，铁：1.1，类别：11，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

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