爱满天下“国产龙豆”功用详解……《药材疗方大辞典》 www.aimantianxia.com

龙豆，地区：甘肃兰州，可食部分：98，能量：32，水分：90，蛋白质：3.7，脂肪：0.5，膳食纤维：1.9，碳水化物：3.1，视黄醇当量：87，硫胺素(VB1)：0.04，核黄素(VB2)：0.06，尼克酸(烟酸-VPP)：1，维生素E：0.77，钠：4.1，钙：147，铁：1.3，类别：22，抗坏血酸(VC)：11，类：25，胆固醇：／。