爱满天下“国产白菜苔（菜苔菜心）”功用详解……《药材疗方大辞典》 www.aimantianxia.com
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国产白菜苔（菜苔菜心）

白菜苔（菜苔菜心），地区：／，可食部分：84，能量：25，水分：91.3，蛋白质：2.8，脂肪：0.5，膳食纤维：1.7，碳水化物：2.3，视黄醇当量：160，硫胺素(VB1)：0.05，核黄素(VB2)：0.08，尼克酸(烟酸-VPP)：1.2，维生素E：0.52，钠：26，钙：96，铁：2.8，类别：31，抗坏血酸(VC)：44，类：50，胆固醇：／。

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