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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产海带（干，江白菜，昆布）

海带（干，江白菜，昆布），地区：／，可食部分：98，能量：77，水分：70.5，蛋白质：1.8，脂肪：0.1，膳食纤维：6.1，碳水化物：17.3，视黄醇当量：40，硫胺素(VB1)：0.01，核黄素(VB2)：0.1，尼克酸(烟酸-VPP)：0.8，维生素E：0.85，钠：327.4，钙：348，铁：4.7，类别：34，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

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