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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产桔（四川红桔）

桔（四川红桔），地区：北京，可食部分：78，能量：40，水分：89.1，蛋白质：0.7，脂肪：0.1，膳食纤维：0.7，碳水化物：9.1，视黄醇当量：30，硫胺素(VB1)：0.24，核黄素(VB2)：0.04，尼克酸(烟酸-VPP)：0.3，维生素E：0.27，钠：1.7，钙：42，铁：0.5，类别：41，抗坏血酸(VC)：33，类：25，胆固醇：／。

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