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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产梨（早酥梨）

梨（早酥梨），地区：甘肃民乐，可食部分：92，能量：43，水分：85.8，蛋白质：0.2，脂肪：0.2，膳食纤维：3.6，碳水化物：10，视黄醇当量：7，硫胺素(VB1)：／，核黄素(VB2)：／，尼克酸(烟酸-VPP)：／，维生素E：／，钠：0.2，钙：12，铁：0.2，类别：41，抗坏血酸(VC)：12，类：25，胆固醇：／。

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