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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产梨（木梨）

梨（木梨），地区：上海，可食部分：80，能量：28，水分：91，蛋白质：0.4，脂肪：0.1，膳食纤维：1.9，碳水化物：6.3，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.01，核黄素(VB2)：0.04，尼克酸(烟酸-VPP)：0.1，维生素E：0.47，钠：3，钙：4，铁：0.1，类别：41，抗坏血酸(VC)：5，类：25，胆固醇：／。

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