爱满天下

桑葚（干），地区：浙江桐乡，可食部分：100，能量：239，水分：10.7，蛋白质：21.1，脂肪：6.1，膳食纤维：29.3，碳水化物：24.9，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.35，核黄素(VB2)：0.61，尼克酸(烟酸-VPP)：4.8，维生素E：32.68，钠：28.1，钙：622，铁：42.5，类别：41，抗坏血酸(VC)：7，类：25，胆固醇：／。

药材疗方大辞典

国产桑葚（干）