爱满天下

枣（鲜），地区：／，可食部分：87，能量：122，水分：67.4，蛋白质：1.1，脂肪：0.3，膳食纤维：1.9，碳水化物：28.6，视黄醇当量：40，硫胺素(VB1)：0.06，核黄素(VB2)：0.09，尼克酸(烟酸-VPP)：0.9，维生素E：0.78，钠：1.2，钙：22，铁：1.2，类别：41，抗坏血酸(VC)：243，类：25，胆固醇：／。

药材疗方大辞典

国产枣（鲜）