爱满天下

羊脑，地区：甘肃张掖，可食部分：100，能量：142，水分：76.3，蛋白质：11.3，脂肪：10.7，膳食纤维：／，碳水化物：0.1，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.17，核黄素(VB2)：0.27，尼克酸(烟酸-VPP)：3.5，维生素E：／，钠：151.8，钙：61，铁：／，类别：51，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：2004。

药材疗方大辞典

国产羊脑