爱满天下

猪肚，地区：／，可食部分：96，能量：110，水分：78.2，蛋白质：15.2，脂肪：5.1，膳食纤维：／，碳水化物：0.7，视黄醇当量：3，硫胺素(VB1)：0.07，核黄素(VB2)：0.16，尼克酸(烟酸-VPP)：3.7，维生素E：0.32，钠：75.1，钙：11，铁：2.4，类别：51，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：165。

药材疗方大辞典

国产猪肚