爱满天下

猪肝，地区：／，可食部分：99，能量：129，水分：70.7，蛋白质：19.3，脂肪：3.5，膳食纤维：／，碳水化物：5，视黄醇当量：4972，硫胺素(VB1)：0.21，核黄素(VB2)：2.08，尼克酸(烟酸-VPP)：15，维生素E：0.86，钠：68.6，钙：6，铁：22.6，类别：51，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：288。

药材疗方大辞典

国产猪肝