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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产猪肉（肋条肉）

猪肉（肋条肉），地区：／，可食部分：96，能量：568，水分：34，蛋白质：9.3，脂肪：59，膳食纤维：／，碳水化物：0，视黄醇当量：10，硫胺素(VB1)：0.09，核黄素(VB2)：0.04，尼克酸(烟酸-VPP)：2.4，维生素E：0.05，钠：80，钙：6，铁：1，类别：51，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：98。

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