爱满天下

鸡（沙鸡），地区：甘肃山丹，可食部分：41，能量：147，水分：70.5，蛋白质：20，脂肪：6.7，膳食纤维：／，碳水化物：1.6，视黄醇当量：1，硫胺素(VB1)：0.36，核黄素(VB2)：0.04，尼克酸(烟酸-VPP)：5.4，维生素E：／，钠：81.9，钙：／，铁：24.8，类别：52，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：106。

药材疗方大辞典

国产鸡（沙鸡）