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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产瓦罐鸡汤（肉）

瓦罐鸡汤（肉），地区：湖北武汉，可食部分：100，能量：190，水分：63.3，蛋白质：20.9，脂肪：9.5，膳食纤维：／，碳水化物：5.2，视黄醇当量：63，硫胺素(VB1)：0.01，核黄素(VB2)：0.21，尼克酸(烟酸-VPP)：0.5，维生素E：1.08，钠：201.2，钙：16，铁：1.9，类别：52，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：／。

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