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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产海参（水浸）

海参（水浸），地区：／，可食部分：100，能量：24，水分：93.5，蛋白质：6，脂肪：0.1，膳食纤维：／，碳水化物：0，视黄醇当量：11，硫胺素(VB1)：／，核黄素(VB2)：0.03，尼克酸(烟酸-VPP)：0.3，维生素E：／，钠：80.9，钙：240，铁：0.6，类别：62，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：51。

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