爱满天下

螺（石螺），地区：广东，可食部分：27，能量：91，水分：75.2，蛋白质：12.8，脂肪：0.7，膳食纤维：／，碳水化物：8.2，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.02，核黄素(VB2)：0.2，尼克酸(烟酸-VPP)：0.7，维生素E：1.57，钠：13，钙：2458，铁：9，类别：62，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：198。

药材疗方大辞典

国产螺（石螺）