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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产鱿鱼（水浸）

鱿鱼（水浸），地区：／，可食部分：98，能量：75，水分：81.4，蛋白质：18.3，脂肪：0.8，膳食纤维：／，碳水化物：0，视黄醇当量：16，硫胺素(VB1)：／，核黄素(VB2)：0.03，尼克酸(烟酸-VPP)：／，维生素E：0.94，钠：134.7，钙：43，铁：0.5，类别：62，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

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