爱满天下

长毛对虾（大虾，白露虾），地区：福建莆田，可食部分：65，能量：90，水分：76.4，蛋白质：18.5，脂肪：0.4，膳食纤维：／，碳水化物：3，视黄醇当量：79，硫胺素(VB1)：0.03，核黄素(VB2)：0.06，尼克酸(烟酸-VPP)：3.1，维生素E：3.52，钠：208.8，钙：36，铁：2.9，类别：63，抗坏血酸(VC)：／，类：10，胆固醇：136。

药材疗方大辞典

国产长毛对虾（大虾，白露虾）