爱满天下“国产小豆粥”功用详解……《药材疗方大辞典》 www.aimantianxia.com

小豆粥，地区：北京，可食部分：100，能量：61，水分：84.4，蛋白质：1.2，脂肪：0.4，膳食纤维：0.6，碳水化物：13.1，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：／，核黄素(VB2)：／，尼克酸(烟酸-VPP)：0.2，维生素E：0.19，钠：62.3，钙：13，铁：0.6，类别：71，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。