爱满天下

韭菜，地区：／，可食部分：90，能量：26，水分：91.8，蛋白质：2.4，脂肪：0.4，膳食纤维：1.4，碳水化物：3.2，视黄醇当量：235，硫胺素(VB1)：0.02，核黄素(VB2)：0.09，尼克酸(烟酸-VPP)：0.8，维生素E：0.96，钠：8.1，钙：42，铁：1.6，类别：31，抗坏血酸(VC)：24，类：50，胆固醇：／。

药材疗方大辞典

国产韭菜