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药材疗方大辞典

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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

国产芦笋（石叼柏龙须菜）

芦笋（石叼柏龙须菜），地区：／，可食部分：90，能量：18，水分：93，蛋白质：1.4，脂肪：0.1，膳食纤维：1.9，碳水化物：3，视黄醇当量：17，硫胺素(VB1)：0.04，核黄素(VB2)：0.05，尼克酸(烟酸-VPP)：0.7，维生素E：／，钠：3.1，钙：10，铁：1.4，类别：31，抗坏血酸(VC)：45，类：50，胆固醇：／。

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