爱满天下

青蒜，地区：／，可食部分：84，能量：30，水分：90.4，蛋白质：2.4，脂肪：0.3，膳食纤维：1.7，碳水化物：4.5，视黄醇当量：98，硫胺素(VB1)：0.06，核黄素(VB2)：0.04，尼克酸(烟酸-VPP)：0.6，维生素E：0.8，钠：9.3，钙：24，铁：0.8，类别：31，抗坏血酸(VC)：16，类：50，胆固醇：／。

药材疗方大辞典

国产青蒜