爱满天下“国产番茄（西红柿，番柿）”功用详解……《药材疗方大辞典》 www.aimantianxia.com
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国产番茄（西红柿，番柿）

番茄（西红柿，番柿），地区：／，可食部分：97，能量：19，水分：94.4，蛋白质：0.9，脂肪：0.2，膳食纤维：0.5，碳水化物：3.5，视黄醇当量：92，硫胺素(VB1)：0.03，核黄素(VB2)：0.03，尼克酸(烟酸-VPP)：0.6，维生素E：0.57，钠：5，钙：10，铁：0.4，类别：31，抗坏血酸(VC)：19，类：50，胆固醇：／。

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