爱满天下

西瓜子仁，地区：上海，可食部分：100，能量：555，水分：9.2，蛋白质：32.4，脂肪：45.9，膳食纤维：5.4，碳水化物：3.2，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.2，核黄素(VB2)：0.08，尼克酸(烟酸-VPP)：1.4，维生素E：27.37，钠：9.4，钙：／，铁：4.7，类别：42，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：／。

药材疗方大辞典

国产西瓜子仁