爱满天下

草鱼（白鲩，草包鱼），地区：／，可食部分：58，能量：112，水分：77.3，蛋白质：16.6，脂肪：5.2，膳食纤维：／，碳水化物：0，视黄醇当量：11，硫胺素(VB1)：0.04，核黄素(VB2)：0.11，尼克酸(烟酸-VPP)：2.8，维生素E：2.03，钠：46，钙：38，铁：0.8，类别：61，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：86。

药材疗方大辞典

国产草鱼（白鲩，草包鱼）