爱满天下

口头鱼，地区：湖北武汉，可食部分：56，能量：134，水分：70.3，蛋白质：19.6，脂肪：4.2，膳食纤维：／，碳水化物：4.5，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.01，核黄素(VB2)：0.04，尼克酸(烟酸-VPP)：2.4，维生素E：／，钠：47.7，钙：103，铁：2，类别：61，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：／。

药材疗方大辞典

国产口头鱼