爱满天下

罗非鱼（越南鱼，非洲黑鲫鱼），地区：福建福州，可食部分：53，能量：77，水分：80.9，蛋白质：16，脂肪：1，膳食纤维：／，碳水化物：1，视黄醇当量：7，硫胺素(VB1)：／，核黄素(VB2)：0.28，尼克酸(烟酸-VPP)：2.5，维生素E：0.1，钠：66.8，钙：24，铁：1.1，类别：61，抗坏血酸(VC)：／，类：25，胆固醇：54。

药材疗方大辞典

国产罗非鱼（越南鱼，非洲黑鲫鱼）