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马铃薯粉（土豆粉），地区：北京，可食部分：100，能量：337，水分：12，蛋白质：1.2，脂肪：0.5，膳食纤维：1.4，碳水化物：82，视黄醇当量：／，硫胺素(VB1)：0.08，核黄素(VB2)：0.06，尼克酸(烟酸-VPP)：1.1，维生素E：／，钠：4.7，钙：／，铁：10.7，类别：11，抗坏血酸(VC)：／，类：5，胆固醇：／。

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国产马铃薯粉（土豆粉）