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健脾益气论黄豆
黄豆，为豆科植物大豆的种皮黄色的种子。中医认为，本品性味甘、平，归脾、大肠经。有补脾益气，清热解毒之功，适用于脾虚气少，乏力消瘦，消化不良，血虚萎黄，疔毒疮疡，盐卤中毒等。《日用本草》言其“宽中下气，利大肠，消水胀，治肿毒”。《本草汇言》言其“能润脾燥，故消积痢”。《备急千金要方》言其“逐水胀，除胃中热，散五脏结积内寒，下瘀血，解百药毒”。
吃黄豆后中状元虽属巧合，但黄豆确可健脾益气，考生常食可增强智力与体力。一般可煮粥服食，或炒食，或常食豆制品。

药材疗方大辞典

健脾益气论黄豆