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慢性肠炎药膳：慢性肠炎吃什么食物好
慢性肠炎是由于急性肠炎治疗不彻底，或吃了不易消化的食物，发生消化吸收方面的障碍而引起本病，其主要症状是：腹部不适，肚脐周围疼痛，肚内有响声，时常排出废气，每天排软便2-5次。调养慢性肠炎的药膳有：

自芍饮
1．附片炙好，先煮30分钟去水；白芍、茯苓、白术、姜洗净，切片。
2．以上药物放人炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，去渣，加入红糖搅匀即成。

川芎当归茶
1．以上药物洗净，粟米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量。
2．铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，去渣即成。

人参山楂茶
1．以上药物洗净，放人铝锅内，加水适量。
2．铝锅置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，停火，滤去渣，加人白糖搅匀即成。

党参自术饮(慢性肠炎吃什么食物好)
1．以上药物洗干净，放入铝锅内，加水适量。
2．铝锅置武火上烧沸，再则文火煮40分钟，停火，滤去渣，冷却后装入茶瓶内即成。

红枣附子饮
1．附子洗净，先煮30分钟，去水，待用。
2．煮过的附子和上述药物装入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，停火，滤去渣，加入白糖搅匀即成。

狗肉粥
1．将狗肉洗净，切成2厘米见方的块；姜切丝，粳米淘洗干净。
2．将狗肉放入铝锅内，加入料酒、姜、胡椒粉加水适量，用武火烧沸。
3．粳米淘洗干净，放入狗肉沸水锅内，继续用文火煮40分钟，加入盐即成。

车前子茶
1．车前子洗净，放炖锅内，加水300克。
2．炖锅置武火上烧沸，转文火煎煮25分钟，停火，滤去渣，在药液内加入白糖搅匀即成。

苹果粥
1．苹果洗净，去核，切2厘米见方的块，粳米淘洗干净。
2．粳米、苹果放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入白糖即成。

五味芡实粥
1．五味子、芡实、莲子洗净，莲子去皮心；粳米淘洗干净，山药打成细粉。
2．粳米、五味子、芡实、莲子同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，文火煮30分钟，撒入山药粉、白糖，再烧煮5分钟即成。

骨碎猪腰子汤
1．骨碎补洗净，猪腰子一切两半，祛筋膜臊腺，洗净，切成腰花或腰片。姜切片。
2．猪腰子片、姜、料酒、骨碎补、胡椒粉、盐放人炖锅内，加水适量，用中火煮25分钟即成。

丁香面
1．丁香、草果打成细粉(草果去心)。
2．铝锅内加入水适量，置武火上烧沸，放入白面条，再烧沸，加入胡椒粉、盐、丁香、草果、味精、面条熟透即成。

黄芪薏米粥
1．黄芪洗净切片；粳米、薏米淘洗干净。
2．粳米、黄芪、薏米放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。

黄芪薏米炖乌鸡
1．乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；姜拍破。
2．乌鸡、薏米、黄芪、姜、料酒同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入味精、盐即成。

人参果粥
1．粳米淘洗干净，人参果洗净。
2．人参果煮30分钟后，滤去渣，再将水放人铝锅内，粳米淘洗干净，放人人参果药液，加水适量，再煮30分钟，加入白糖即成。

内金山楂煮瘦肉
1．猪肉洗净，切成薄片；姜切片，鸡内金炒香打成细粉，山楂冼切片，桂圆肉洗净，陈皮洗净。
2．猪瘦肉放入碗中，加入淀粉，用水挂上浆。
3．铝锅内加入水，置武火上烧沸，加入山楂、陈皮、桂圆肉、鸡内金粉、姜、料酒、胡椒粉、盐，放入猪瘦肉片煮熟即成。

白胡椒粉猪胜面
1．炒锅置武火上，将植物油放入锅内，烧六成热时，下入姜爆锅，再下入猪肚炒3分钟，加入料酒、水适量。
2．锅置武火上烧沸，下入面条，煮熟后加入味精、白胡椒粉、盐即成。

姜当归羊肉粥
1．姜洗净，切成片；当归洗净切片；羊肉洗净切片；粳米淘洗干净
2．粳米、姜、料酒、当归片、羊肉、盐、味精同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。

茴香面
1．姜洗净切片．
2．炒锅放武火上烧热，放入植物油，至六成热时，加入姜爆锅，加入水适量，置武火上烧沸，下人茴香，煮5分钟后，再下入面条，加入味精、盐煮熟即成。

砂仁鸡肉粥
1．鸡肉洗净，切成2厘米见方的块，用料酒、盐码味；砂仁打成细末。
2．粳米淘洗干净，放入铝锅内。加水适量，置武火上烧沸，下人鸡肉、砂f_=末，再用文火煮40分钟，加入味精搅匀即成。

姜萝卜子粥
1．将姜洗净切片；萝卜子炒香共放铝锅内，加水适量，用火煮25分钟，停火，去渣留药液。
2．粳米淘洗干净，放人铝锅内，加入药液和水，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入盐，搅匀即成。肠炎(6)慢性肠炎(1)

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