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﹝爱满天下﹞

助创行动

       

哪些疾病宜吃核桃 核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E，以及钙、磷、锌、锰、铬等矿物质。吃核桃除了能健脑、补肾外，还具有以下一些防病保健功效。 益心脏：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。 治失眠：经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有治疗作用。核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，文火煎煮30分钟，每日1剂，分2次服。 防便秘：核桃仁炒香研细，每晚睡前服20克。或核桃仁6克，捣烂如泥，加适量蜂蜜调成糊状，温开水送服，每日3次。 镇咳喘：现代研究发现，核桃仁含有缓解气管平滑肌痉挛的作用，有一定镇咳效果。 治关节炎：外国营养学家研究发现，关节炎病人服用核桃有益，这与中医所说核桃“善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛”的认识是一致的。核桃治关节炎机理，中医认为与其补肾强筋作用有关。 注意：核桃仁所含脂肪有较高热量，不能过量食用，每天食用3-5个为宜；阴虚火旺、痰热咳嗽、便溏者，均暂不宜服食；此外，核桃含鞣质较高，不能与铁剂及钙剂同时服用，吃核桃时最好别饮浓茶。(浦合)