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清热解毒利尿药膳吃什么消水肿
热毒病症是指由于火热痈盛、郁结成毒的病症。热毒炽盛型病人全身关节肌肉酸痛，皮肤有红斑、烦躁或昏迷、咽喉肿痛、口渴、喜冷饮。清热解毒，是具有清热泻火、凉血解毒、清解里热作用的治法，用于里热实证的证候。正常来说，由食物和饮料中吸收的水分经血液和淋巴循环后会由汗腺和尿道排出体外，容易浮肿的人可能是这两个系统出了毛病。

胖大海蜂蜜饮
1．将胖大海洗净，放入杯中．加入蜂蜜；2将沸水冲入杯中，上盖，3-5分钟之后，将蜂蜜拌匀即成。

果子露饮
1．2毫升，食用香精2滴，柠檬酸0．8克，食用色素l％溶液2滴。
2．待全部溶解后，加900毫升冷开水，至呈微黄色时即可。

白果冬瓜子饮
1．将白果去皮、心，冬瓜子洗净，莲子去心，一同放人铝锅内，加水适量；
2．将铝锅置武火上烧沸，用文火煮熬30～40分钟，滤去渣，加入白糖，搅匀，装入罐中即成。

橘子饮
1．先将橘子挤压成汁，加入温开水和其他配料充分搅拌，溶解后冷却即成。

酸梅饮
1．将酸梅、红枣、桂花、白糖，加水1000毫升煎熬(除桂花外)，过滤后加入桂花冷却即成。如能加入食用冰决；则更为清凉可口。

金菊饮
1．将金银花、菊花洗净，加水煮开后加白糖搅拌，充分溶解后，冷却即成。

菊花绿茶饮
1．取菊花、绿茶各6克，用开水1000毫升冲泡即可饮用。

绿豆饮
1．取绿豆50克，加水500毫升，盐适量煮至绿豆崩花即成。

竹叶饮
1．将鲜竹叶洗净，用5000毫升沸水浸泡，放凉即可饮用。

滑石甘草饮
1．将滑石180克、甘草30克，分10包。

清凉茶饮
1．将青竹叶、薄荷、甘草放入容器内，加水煮沸，冷却后，过滤即成。

冬瓜饮
1．将鲜冬瓜皮，用水煎煮加盐少许，代茶饮。

防暑茶饮
1．将藿香、佩兰、菊花、甘草等洗净，放人容器内煎煮，煮开三次后，过滤装入保温瓶中，药渣留待下次再用。
2．将茶叶放入杯中，用经过滤之水冲开，即成。

金银花薄荷饮
1．将金银花、绿豆、薄荷洗净，放人锅用文火煎煮并放入益元散，再煎煮三次，过滤即成。

莲藕饮
1．将莲藕洗净，切片，放人锅内，加适量的姜、白糖及水煎煮。煎煮三次，取滤液。

杞菊饮
1．将枸杞子、醋炙五味子、薄荷、菊花等、放人容器内加开水冲泡。

菊杏饮
1．将杏仁用温水浸泡，去皮，菊花淘洗干净；
2．将杏仁、菊花放人锅内，加水适量，用文火烧沸后3～4分钟即成。

赤小豆饮
1．将赤小豆淘洗干净，除去泥沙；
2．将赤小豆放火锅内，加水适量，置武火上烧开后，再改用义火熬2～3小时，停火，滤出赤小豆汁，加入白糖，拌匀．装入茶壶即成。

丁香酸梅饮
1．将酸梅、山楂择净后，用水洗去泥沙，再逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一起装入纱布袋中，扎好口；
2．将锅洗净，注入水适量，把药包投入水中，用武火烧沸，再改用文火煎约30分钟，除出药包，端离火后，静置沉淀约15分钟，滗出汤汁，加入白糖，调好甜度即成。

蜂蜜香油饮
1．将蜂蜜盛在瓷壶内，用筷子或小勺不停搅拌，使其起泡，待泡沫浓密时，边搅动边将香油徐徐倒入蜂蜜内搅匀；
2．取沸水1000毫升，凉至温热约60摄氏度时，徐徐注人蜂蜜香油的混合液内，再搅匀，使其三种物质成混合溶液状态，即服。

鲜梨饮
1．将梨洗净，去皮、核，切成l厘米见方的梨块；
2．将梨块放入铝锅内；加水适量，冰糖打碎成屑，放入铝锅内，置武火上烧沸，再改用文火熬30分钟，过滤，将梨液装入壶内即成。

荸荠饮
1．将荸荠洗净，去皮，压汁，或一破两瓣备用；
2．将荸荠汁或荸荠放人锅风，加水适量，下人白糖，置武火上烧开，改用文火熬20分钟，停火，过滤，褙晾，装入茶壶内即成。

绿豆蜂蜜饮
1．将绿豆去杂质泥砂，淘洗干净，放入锅内，将蜂蜜放入锅内，加水适量。
2．将盛有绿豆、蜂蜜的锅置武火上烧开，转用文火将绿豆熬烂，滤渣取汁即成。

荸荠豆浆饮
1．将大豆放人碗(盆)内，浸泡4小时后，磨细，用布过滤，取汁，烧沸即成豆浆；
2．将荸荠去皮，一切两瓣，放人白纱布内绞取汁液。将豆浆与荸荠汁混匀，加人白糖，煮沸即成。

荷叶红糖煎
1．将荷叶洗净，切细丝；红糖切成屑。
2．将荷叶放人锅内，加水500毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，去渣，留汁液；在汁液里加入红糖即戍

荷叶蒸生鱼
1．将荷叶洗净，煮25分钟，备用；生鱼宰杀后，去腮、鳞及肠杂；姜切片；葱切段。
2．在生鱼身上抹人盐、姜、葱、料酒、白糖、醋、酱油、鸡精、香油，码味30分钟，然后把荷叶摊在案板上，将生鱼用荷叶包起来，放入蒸盘内，置武火蒸笼内，蒸9分钟即成。

荷叶绿豆煮冬瓜
1．将荷叶洗净，切成5厘米见方的块；绿豆淘洗干净，去泥沙；冬瓜去皮，洗净，切2厘米宽，4厘米长的块；姜拍松；葱切段。
2．将荷叶、绿豆、冬瓜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加人盐、鸡精、香油即成。

马齿苋蒜粥
1．将马齿苋洗净，切成3厘米长的段；粳米淘洗干净，去泥沙；蒜去皮，洗净。
2．将粳米、马齿苋、蒜同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入白糖即成。

酸梅粥
1．将酸梅洗净；粳米淘洗干净。
2．将酸梅、粳米同放炖锅内，加水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮35分钟，加入白糖即成。

郁金粥
1．将郁金研成粉；粳米淘洗干净；去泥沙；红糖切成屑。
2．将郁金、粳米放人锅内，加水800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入红糖即成。

人参菠菜饺
1．将菠菜洗净，用纱布绞取汁液(用水200毫升)；人参打粉；姜切末；葱切花。
2．猪肉洗净剁成茸，加入盐、酱油、花椒粉、姜末拌匀，加水少许，放入葱花、人参粉、香油拌成馅。将面粉用菠菜汁合好揉匀，揉成长条分成一百个团子，擀成圆薄片皮，加馅包成饺子。锅内水烧沸，将饺子下锅(吃多少煮多少)。待饺子煮浮时，再煮三分钟熟透即成(也可上笼蒸15分钟即熟)。

百合绿豆粥
1．将粳米淘洗干净；百合洗净；绿豆去泥沙，洗净。
2．将粳米、绿豆、百合放人锅内，加水1000毫升。把锅置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟即成。

茭自蜂蜜饮
1．将茭白洗净，切片，放人沙锅内，加入水，用文火煎煮30分钟，稍凉，加入蜂蜜，即可食用。

瘦肉拌双丝
1．将熟猪瘦肉、豆腐干切成丝，分别用开水焯透捞出，放冷，白菜洗净，择去老叶，切成丝；香菜洗净，切成2厘米长的段。
2．把白菜丝放入盘内，再依次放人豆腐千丝、熟肉丝，香菜段，浇上用盐、味精、酱油：醋、花生油、蒜蓉兑成的调味汁，拌匀即可食用。

紫苏瘦肉汤
1．将紫苏叶洗净，切成3N米见方的段；猪瘦肉洗净，切3厘米见方的片；姜切片；葱切段。
2．将紫苏叶、猪瘦肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

紫苏西红柿汤
1．将紫苏洗净，切3厘米见方的块；西红柿去皮，洗净，切薄片；姜切片；葱切段。
2．将紫苏、西红柿、姜、葱、料酒同放锅内，加水1200毫升，置武火烧沸，用中火煮25分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。

荸荠烧肉丸
1．荸荠去皮，剁成末，放入碗中，加入猪绞肉、一并加上淀粉、鸭蛋液、酱油、味精搅拌均匀，制成肉丸子12个，然后下油锅，炸至六成熟时，捞出。
2．炒锅放在武火上，放人花生油，烧至油温七成热时，将择洗干净的大白菜下锅炒软，再放入水发香菇、冬笋片、酱油翻炒片刻，放入猪骨汤、盐焖至大白菜七成熟时，加入肉丸，煮15分钟。
3．然后将水淀粉调稀勾芡，再烧沸，先将大白菜心等料捞起装盘，然后捞出肉丸，放在白菜上即可食用。

鹿衔革枸杞子炖冬瓜
1．将鹿衔草、枸杞子洗净；冬瓜去皮，洗净，切3厘米宽、5厘米长的块；姜拍松，葱切段。
2．将鹿衔草、枸杞子、冬瓜、葱同放炖锅内，加水2500毫升．置武火上，放人姜，用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。

鱼腥草白糖饮
1．将鲜鱼腥草洗净，去老梗及黄叶。
2．将鲜鱼腥草放人锅内，加水500毫升，置武火上煮沸，用文火煮25分钟，过滤，去渣，在药液内加入白糖即成。

鱼腥草川贝粥
1．将鲜鱼腥草洗净，去老梗、黄叶、杂质；川贝洗净；粳米淘洗干净，去泥沙；冰糖打碎成屑。
2．将粳米、鲜鱼腥草、川贝同放锅内，加水800毫升，武火上烧沸，文火煮35分钟，加入冰糖屑，搅匀即成。

蒜杏仁拌鱼腥草
1．将蒜去皮，洗净，捣成蒜蓉；杏仁去皮再研成细粉；鲜鱼腥草洗净，去老梗、黄叶、杂质；葱切段。
2．将鲜鱼腥草放人盆内，加入蒜蓉、杏仁粉、酱油、盐、醋、味精、葱、香油拌匀即成。。

莴笋拌鱼腥草
1．将莴笋去皮，切成细丝；鲜鱼腥草洗净，去老梗、黄叶、杂质；葱切成段；蒜去皮，捣成蒜蓉。
2．将莴笋、鲜鱼腥草、蒜蓉、葱同放盆内，加入酱油、盐、味精、香油拌匀即成。

竹沥炖橄榄
1．将橄榄洗净，砸破；冰糖打碎成屑。
2．将鲜竹沥、橄榄、冰糖屑放入蒸锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟即成。
3．橄榄亦可用荸荠或花生代替，同样具有润肺止咳的作用。

竹沥煮罗汉果
1．将罗汉果洗干净，用手捏碎，连皮用。
2．将鲜竹沥、罗汉果放人炖锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火煮25分钟即成。

竹沥紫菜汤
1．将紫菜发散；冰糖打碎成屑。
2．将鲜竹沥、紫菜、冰糖屑同放炖锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火煮25分钟即成。
3．紫菜可用丝瓜、蘑菇、白萝卜中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

罗汉果炖柿子
1．将罗汉果、柿子洗净，罗汉果捏碎，柿子去皮、核；冰糖打碎成屑。
2．将罗汉果、柿子、冰糖屑同放炖锅内，加水600毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。
3．罗汉果可用水蜜桃、杏中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

川贝煮黄瓜
1．将川贝研成细粉；黄瓜去皮、瓤，切3厘米见方的片；姜切片，葱切段。
2．将川贝粉、黄瓜、姜、葱同放炖锅内，加水1200毫升．置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入盐、味精、鸡油即成。
3．黄瓜可用冬瓜、白萝卜中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

杏仁紫菜汤
1．将杏仁去皮；紫菜用温水发透；冰糖打碎成屑。
2．将杏仁、紫菜、冰糖屑同放炖锅内，加水150毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。

竹沥蒸饴糖
1．将饴糖去杂质，装人蒸碗内。
2．将饴糖蒸碗内加入鲜竹沥，置武火蒸笼内蒸30分钟即成。

鲜竹沥炖冰糖
1．将鲜竹沥放人碗内；冰糖打碎成屑。
2．将冰糖屑、鲜竹沥放入炖锅中，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。

竹沥粥
1．将粳米淘洗干净；冰糖打碎成屑。
2．将粳米放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入竹沥水、冰糖屑即成。

竹沥豆浆饮
1．将冰糖打碎成屑。
2．将豆浆放入锅内，置文火烧沸，下人竹沥水、冰糖屑，煮沸即成。

竹沥煮猪肺
1．将猪肺用盐和水反复冲洗，再用沸水汆去血水，切2厘米宽、4厘米长的块；姜切片，葱切段。
2．将鲜竹沥、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
3．猪肺可用猪胰代替，同样具有润肺止咳的作用。

川贝冰糖蒸柿子
1．将川贝研成细粉；柿子去皮；冰糖打碎成屑。
2．将川贝粉、柿子肉、冰糖屑同放蒸碗内，置武火蒸笼内蒸25分钟即成。
3．柿子可用袖子肉250克、杏250克、脐橙250克、鸭梨250克中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

川贝拌海蜇
1．将川贝研成细粉；海蜇洗净，切4厘米长的丝，用沸水汆熟；姜切丝，葱切段。
2．将川贝粉、海蜇、姜、葱、盐、味精、白糖、醋、香油同放盆内，拌匀即成。

桔梗烧茄子
1．将鲜桔梗洗净，切片；茄子洗净，切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2．将炒锅置武火上烧热，加入植物油烧六成热时放人葱、姜爆香，下人茄子、鲜桔梗和少量水烧熟，加入盐、味精即成。

海藻煮橄榄
1．将海藻洗净，润透；橄榄洗净，砸破；冰糖打碎成屑。
2．将海藻、橄榄、冰糖屑共放炖锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。
3．橄榄可用苹果、枇杷、柚肉、柿子、桃、杏、脐橙、雪梨中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

桔梗拌黄瓜
1．将鲜桔梗洗净，切4厘米长的片；黄瓜洗净，切4厘米的条；姜切片，葱切段。
2．将鲜桔梗、黄瓜、姜、葱、盐、味精、醋、白糖、香油同放盆内，拌匀即成。

桔梗煮冬瓜
1．将鲜桔梗洗净，切4厘米长的段；冬瓜去皮、心，切4厘米长、2厘米宽的块；姜切片，葱切段。
2．将鲜桔梗、冬瓜、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、鸡油即成。
3．冬瓜可用白萝卜、苦瓜中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

鹿衔草炖冬瓜
1．将鹿衔草洗净；冬瓜去皮，洗净，切3厘米宽、5厘米长的块；姜拍松，葱切段。
2．将鹿衔草、冬瓜、葱、姜同放炖锅内，加水2500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。
3．冬瓜也可用苦瓜代替，同样具有润肺止咳的作用。

鹿衔草白芨炖冰糖
1．将鹿衔草洗净；白芨洗净；冰糖打碎成屑。
2．将鹿衔草、白芨放人炖锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入冰糖屑，再炖5分钟即成。

夏枯草炖猪肺
1．将夏枯草洗净，去杂质；猪肺反复用盐和水冲洗干净，放沸水锅内，汆去血水，切3厘米宽、5厘米长的块；姜拍松，葱切段。
2．将夏枯草、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。

鱼腥草金银花饮
1．将鱼腥草、金银花洗净，去杂质。
2．将鱼腥草、金银花放人炖锅内，加水500毫升，置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤，去渣，在药液内加入白糖，搅匀即成。

蒜拌鱼腥草
1．将蒜去皮，洗净，捣成蒜蓉；鱼腥草洗净，去老梗、黄叶、杂质；葱切段。
2．将鱼腥草放人盆内，加入蒜蓉、酱油、盐、醋、味精、葱、香油拌匀即成。

胖大海甘草饮
1．将胖大海用水快速冲洗干净，以免胖大海在水中膨胀；冰糖打碎成屑；甘草润透，切片。
2．将胖大海、冰糖屑、甘草同放炖锅内，加水250毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮15分钟即成。

胖大海白糖饮
1．将胖大海用水快速冲洗干净，以免胖大海在水中膨胀。
2．将胖大海放人茶杯中，加入白糖、开水150毫升，盖上盖，3分钟后即成。

昆布丝瓜汤
1．将昆布洗净，切成4厘米长的丝；丝瓜去皮，洗净，切成3厘米长的片；姜切片，葱切段。
2．将昆布、丝瓜、料酒、姜、葱同放锅内，加水600毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮28分钟，加入盐、味精、鸡油即成。

昆布拌海蜇
1．将昆布洗净，切成4厘米长的细丝，煮熟，备用；海蜇切4厘米丝，煮熟；姜切丝，葱切丝。
2．将昆布、海蜇放人碗内，加入料酒、姜、葱、盐、味精、白糖、香油，拌匀即成。

侧柏冰糖饮
1．将侧柏叶洗净；冰糖打碎成屑。
2．将侧柏叶放人锅内，加水350毫升，置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，在药液内加人冰糖屑即成。

白前西瓜饮
1．将白前炒香，研成细粉；西瓜去皮，取瓤。
2．将瓤用纱布或小型打浆机将西瓜打成汁液，加入白前粉白糖搅匀即成。
3．西瓜可用橄榄代替，同样具有润肺止咳的作用。

桂圆雪羹(凉)
1．将海蜇用温水泡发，洗净，切碎；将鲜荸荠洗净，去皮。
2．把切碎的海蜇、桂圆肉和荸荠一起放人沙锅内，加水适量，用文火煮l小时。煮好后，将汤倒人碗内，分次饮用。

白前拌海蜇
1．将白前炒香，研成细粉；海蜇切5厘米长的丝，用沸水汆熟；葱切花。
2．将白前粉、海蜇、葱花、料酒、酱油、醋、白糖、盐、味精、香油同放盆内，拌匀即成。

桔梗拌海蜇
1．将桔梗洗净，切成4厘米长的丝；海蜇用沸水汆透，切4厘米长的丝；葱切丝。
2．将桔梗、海蜇放人盆内，加入盐、醋、味精、葱、香油拌匀即成。

桔梗拌马齿苋
1．将桔梗切片；马齿苋切段，用沸水汆去苦涩味；葱切花，蒜切片。
2．将桔梗、马齿苋、葱花、蒜片、盐、味精、白糖、香油、醋放入盆内，拌匀即成。

消暑生津汁
1．先将水果外皮洗净备用。
2．将以上五种水果去皮、去壳、去核；放入干净榨汁机中，取汁即成。

绿豆饭
1．绿豆淘洗干净，用温热水浸泡4小时，放入锅内，加水适量，煮30分钟，再把粳米放入，加水适量，继续焖煮至熟即成。

泽泻鲤鱼汤
1．将鲜鲤鱼去鳞，去内脏，洗净，切成小块；泽泻洗净，切片；赤豆洗净，泡透；葱洗净，切段；姜洗净，拍破。
2．把泽泻、赤豆、鲜鲤鱼、葱、姜同放入锅内，加入适量水，用武火烧开，撇去浮沫，转用文火炖约40分钟后，加入香菜、料酒、盐、醋、味精即成。

赤豆鲤鱼汤
1．将鲤鱼宰杀后，去内脏，洗净，切大块，加入盐、料酒腌码；赤小豆洗净，浸透；姜、葱洗净，姜切片，葱切段。
2．将赤小豆放人锅中，加人水，先煮40分钟，再放入鲤鱼、姜、葱、料酒煮30分钟，调入盐、味精即可食用。

瓜皮蚕豆汤
1．将冬瓜皮洗净、切块；蚕豆洗净，去皮，取仁。
2．将冬瓜皮、蚕豆一起放入锅中，加入水3碗同煮，煎至l豌，加入盐、味精，淋上香油即可食用。

冬瓜瘦肉汤
1．将冬瓜连皮洗净，切成块；猪瘦肉洗净切成块；姜、葱洗净，姜切片，葱切段。
2．将猪瘦肉放人锅内，加入水、姜、葱烧沸，撇去浮沫，先煮20分钟，放人冬瓜块，再煮20分钟，放人盐、味精即可盛碗食用。

麦冬蒸冬瓜
1．将麦冬洗净，润透；冬瓜切成2厘米长、4厘米宽的块，摆在蒸盘内，成四方形，上面放人麦冬、姜、葱，将盐、味精撤在冬瓜上。
2．将蒸盘置武火大气蒸笼内蒸30分钟即成。

冬瓜水鸭汤
1．冬瓜留皮．洗净，切厚块；粳米淘洗干净；水鸭、瘦肉洗净，剁成小块，加入盐、料酒腌渍，人油锅中爆香至熟，捞出沥油；冬菇发透，去柄，切碎；荷叶洗净，切碎；陈皮切丝。
2．将水鸭、冬菇、冬瓜、鲜荷叶、陈皮、料酒放入锅中，加入水烧沸，撇去浮沫，加入猪瘦肉用中火煲120分钟，调入盐、味精，即可食用。

双叶粳米粥
1．将桑叶、新鲜荷叶煎汁，汁中加入洗净的粳米，同煮成粥，放入砂糖调匀即可。

冬瓜蚕豆粥
1．先将蚕豆去壳，洗净；冬瓜洗净，切成小块，粳米淘洗干净。
2．将蚕豆、粳米放入锅中，加入水煮粥，将熟时放人冬瓜，瓜熟米稠即成。

冬瓜鱼头粥
1．先将鲤鱼头洗净，去鳃，加入盐、料酒腌渍；冬瓜去皮，洗净，切成小块；姜、葱洗净，姜切片，葱切花。
2．鲤鱼头放入锅中，加入水、姜、葱、料酒煮1小时，去骨渣留汁，倒人洗净的粳米、冬瓜煮为稀粥，粥熟放入盐、味精即成。

五皮粳米粥
1．将五味药分别洗净，同人锅中，加人水，煎30分钟，去渣留汁，加入淘净的粳米煮40分钟，成稀粥，即可食用。

全虫卧雪
1．全虫洗净，去盐分，若是鲜活者，用开水烫死；粉丝剪成8厘米长的段。
2．油锅置武火上烧热，再将粉丝放人锅内，炸酥，捞起放人圆盘内(此乃积雪)，用文火将全虫炸呈金黄色，捞起，一个一个地摆放在粉丝(雪)上，中问再放一朵用萝卜雕刻的牡丹花即成。

药材疗方大辞典

清热解毒利尿药膳吃什么消水肿