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肉食积滞吃山楂粥

肉食积滞吃山楂粥
山楂有重要的药用价值,自古以来,就是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。

中医认为,山楂性微温,味酸甘,入脾、肝经。

取山楂(干品)15克,粳米50克,冰糖适量。将山楂与粳米共煮粥,将熟时加入冰糖,调匀即成。每日1次,可当早餐食用。

适用于食积停滞、肉食不消以及高血压、心绞痛、高脂血症患者。张国良




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