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《黄帝内经全书》 《古今医统大全》 《医宗金鉴全书》

无花果炖瘦肉金橘萝卜饮

无花果炖瘦肉金橘萝卜饮

无花果炖瘦肉

无花果10个,瘦肉250克,淮山15克,百合10克。将瘦肉洗净,切块,无花果、淮山、百合洗净,一同放人砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮约2小时,调入精盐即成。功效:清热润肺、健脾理气。唐世海

金橘萝卜饮

金橘5个,萝卜1/2个,蜂蜜适量。将金橘洗净去子,捣烂;萝卜洗净,切丝榨汁。将金橘泥、萝卜汁混匀,放人蜂蜜调匀即成。功效:疏肝理气、清燥润肺。高起

梨汁炖冬菇

鸭梨4个,去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗净切片,加适量水和冰糖同炖,等冬菇炖熟后,早晚分2次连汤同食。功效:梨能润肺凉心、消痰降火,用“梨汁炖冬菇”的食疗法能防治秋冬的燥咳,消除感染。朱映霞




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