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用美食拒绝亚健康艾蒿糕
做法：艾蒿洗净后用沸水焯3分钟，捞出沥干水分并切成碎末，依据个人口味加白糖、花生、芝麻等，与适量大米粉或糯米粉充分和匀，再放入蒸屉蒸20分钟。把蒸好后的艾蒿面用石臼充分捣碎至均匀软烂。用和饺子面的方法再和艾蒿面（在案板上均匀涂一层香油以防粘连），最后切分成大小均匀的面团压制图纹并以胡萝卜丁点缀即可。
小贴士：艾蒿中的挥发油成分会对神经产生一定的抑制作用，因此不可长期食用。

助创行动

用美食拒绝亚健康艾蒿糕